人体中99％的钙，储存在骨骼、牙齿中，1％的钙储存在血液和软组织中。血液和软组织中的钙非常重要，又叫生命之本，参与生理活动。有450种疾病与钙有直接的关系。
　　钙在人体内会出现以下现象：
　　钙的饥饿现象。
　　1.我们每天吃的植物中含磷量很大，钙把磷排除体外，消耗了大量的钙。
　　2.女性雌激素减少影响了钙的吸收。
　　3.人们在25岁以前是正吸收，主动性吸收钙，储存在骨骼和牙齿中。25岁以后是负吸收，被动吸收。因此，人们50岁以后，个子慢慢变小，就是缺钙的原因，女性比男性更缺钙。
　　钙的迁移现象。
　　在没有补钙的情况下，血钙下降时，在激素的作用下，搬出存在骨骼中的钙去参与血钙生理活动。骨里的钙减少，软组织里的钙增多，最后形成骨质疏松。在形成的过程中又与降钙素形成对抗，产生骨质增生。
　　缺钙降低神经的兴奋度。
        1.女性偏头疼，医院检查不出原因的头痛，很可能是缺钙引起。
        2.烦躁不安，女性在更年期更需要补充大量的钙。
　　3.多梦，梦境非常清楚，而且还连续做梦。
　　4.婴儿，夜惊、夜啼，一惊一吓。
　　5.儿童多动症，缺钙是主要原因之一。
　　钙能强化神经系统的传导功能。
　　钙参与血液的凝固过程。
　　钙参与肌肉的收缩作用。
　　1.骨骼肌，在蛋白质和钙的作用下，肌肉收缩有力。缺钙时则会出现腰酸背痛、腿抽筋及全身无力。
　　2.心肌，缺钙使心肌收缩无力，供血功能弱小导致低血压，脑供血不足。
　　3.平滑肌，缺钙令胃肠道无力，胃下垂，排便不好。
　　4.打呼噜，缺钙使肌肉无力，缺乏弹性。
　　钙有促进细胞分泌的作用。
　　钙是酶的激活剂，内分泌病需要钙去激活细胞。如甲状腺、糖尿病、肾功能减退等。
　　钙调节血液酸碱度。
　　酸性体质免疫力下降，易生病，钙则能中和酸性体液。